Rillettes de Saumon - Algoplus

Algoplus Roscoff/Bretagne/France

La conserverie Algoplus est installée à  Roscoff, cité à  fort caractère, réputée pour son air iodé et la richesse de ses champs d'algues. Les produits Algoplus sont fabriqués artisanalement dans le respect de la tradition. 

Toutes les saveurs de la mer sont préservés et l'on retrouve toute l'authenticité des recettes d'autrefois. Des recettes originales qui leur valent déjà  plusieurs prix ! 

Les Rillettes de Saumon Algoplus offre une saveur délicate et un fondant caractéristique, agrémenté de quelques brins d'aneth, un vrai goût de rillettes authentiques, sans colorant, ni additif.

A l'apéritif sur les croûtons aux algues, en entrée sur des toasts grillés, pour les pique-nique en sandwich.

Ingrédients : saumon (poisson) 60.5 %, crème (lait), oignons, sel, poivre, algues, épaississant extrait d'algues : carraghénanes,algues wakamé, aneth : 0.05 %

Les informations en gras sont destinés aux personnes intolérantes ou allergiques.

Saumon élevage Écosse ou Norvège

Date de Durabilité Minimale (DDM) :36 mois en emballage fermé d’origine

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.

Valeurs énergétiques nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 891 kJ / 215 kcal, matières grasses 17,6 g dont acides gras saturés 5,6 g, glucides 1,3 g dont sucres 1,0 g, protéines 12,8 g, sel 0,9 g.

Poids net :100 g