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Nouveau Letty's Rub - Epices Barbecue Agrandir l'image

Letty's Rub - Epices Barbecue

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Letty's Rub - Epices pour barbecue - L'Atelier des Saveurs Bénodet

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5,70 € TTC

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L  'ATELIER DES SAVEURS - Ferme du Letty Bénodet/Bretagne/France

 

Lorren et Jean-Marie GUILBAULT ont su développer une "touche de goût" spécifique, un style personnel dans la création de produits originaux de qualités, pour les amateurs exigeants et curieux de saveurs authentiquement artisanales. La passion du Beau et du Bon... A découvrir sans hésiter !

Letty's Rub :

To rub, en anglais, signifie : frotter ou masser. C’est un mélange épicé utilisé en général pour
frotter les pièces de viande destinée au barbecue (on peut néanmoins l’utiliser en
saupoudrage de finition).
En réagissant avec la fumée et les protéines de la viande, le rub va favoriser la formation
d’une croûte épicée. Il en existe de nombreuses variantes. Le Letty’s rub contient les herbes
et les épices suivantes : romarin, paprika fumé, carvi, fenouil, ail, sucre de fleur de palmier,
sel de mer, piment, anis, basilic, échalote, paprika.

Conservation : 3 ans

Poids net : 45 g

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