Algoplus Roscoff/Bretagne/France
La conserverie Algoplus est installée à Roscoff, cité à fort caractère, réputée pour son air iodé et la richesse de ses champs d’algues.
Les produits Algoplus sont fabriqués artisanalement dans le respect de la tradition. Toutes les saveurs de la mer sont préservés et l’on retrouve toute l’authenticité des recettes d’autrefois. Des recettes originales qui leur valent déjà plusieurs prix !
Persil de la mer en paillettes
Ce mélange harmonieux s’utilise comme condiment et parfume idéalement toutes préparations de sauces chaudes ou froides, salades composées, poissons, crustacés, barbecue…
À conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.
Ingrédients : Algues : laitue de mer (ulva lactuca), dulse (palmaria palmata).
Valeurs nutritionnelles moyennes avant cuisson pour 100 g de produit : Énergie 218 kcal / 910 kJ, matières grasses 1,6 g dont acides gras saturés 0,4 g, glucides 18 g dont sucres 6,8 g, fibres 32 g, protéines 17 g, sel 4,4 g.
Absence d’OGM – Absence d’allergènes – Absence de traitement par ionisation des matières premières et du produit
Poids net : 30 g
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