La Distillerie des Menhirs Plomelin/Bretagne/France
A Plomelin, la famille LE LAY distille depuis 5 générations (1921). En 1998, elle innove en donnant au blé noir ses véritables lettres de noblesse.
L’EDDU SILVER est le seul whisky au monde obtenu à partir de blé noir uniquement. Il est issu d’une double distillation en alambic à feu nu. Le mûrissement long de chaque distillation s’effectue en fûts de chêne de France ; l’assemblage final s’apparente à l’art d’un créateur de parfum.
Nouveau ! Le whisky EDDU Silver Brocéliande.
C’est un whisky pur blé noir qui bénéficie d’une double maturation : d’abord dans des fûts de chêne français ayant contenu à l’origine du Cognac, suivi d’un affinage en fûts de chêne de Brocéliande.
Il titre 42 % vol.
Vieilli 7 ans en fûts de chêne de France (Limousin) suivi d’un affinage en fûts de chêne de la forêt de Brocéliande.
Notes de Dégustation :
Jaune d’or très ambré. Note vanillée boisée typique du chêne de BROCELIANDE. Fleur séchée : oeillet sauvage.
Fruité : amande grillée, noix. Epices délicates : cannelle, curry.
Parfaite harmonie au palis, grande présence, riche et complexe.
Les connaisseurs découvriront un whisky de légende….
Contenance : 70 cl – 42°
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