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Graines de Sarrazin décortiquées
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Graines de sarrazin décortiquées - L'Atelier des Saveurs Bénodet
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L 'ATELIER DES SAVEURS - Ferme du Letty Bénodet/Bretagne/France
Lorren et Jean-Marie GUILBAULT ont su développer une "touche de goût" spécifique, un style personnel dans la création de produits originaux de qualités, pour les amateurs exigeants et curieux de saveurs authentiquement artisanales. La passion du Beau et du Bon... A découvrir sans hésiter!
Le Sarrasin décortiqué possède une riche saveur de noisettes, il accompagne à merveille viandes, poissons, ou salades, une originalité dans votre assiette. Une saveur incomparable !
Très facile à digérer, sans gluten, le sarrasin est une excellente source de vitamines et de minéraux.
Riche en :
magnésium, potassium, zinc
phosphore, cuivre,fluor
riboflavine,
fer, calcium
vitamines B et P
Cuisson 12 à 15 mn en eau bouillante salée.
Pour les personnes intolérantes au gluten , ou tout simplement pour découvrir en garniture cette saveur typique. Un sarrasin produit en Bretagne en agriculture biologique.
Conservation : 3 ans
Poids net : 500 g
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