Crème de caramel au beurre salé - le salidou

LA MAISON D'ARMORINE   QUIBERON/Bretagne/France

Créatrice de douceurs sucrées, La Maison d'Armorine à  Quiberon est l'un des derniers paradis gourmands de l'artisanat Breton.

Depuis 1946, La Maison d'Armorine, incontournable en Bretagne avec ses célèbres niniches, a conservé son savoir faire traditionnel inspiré des recettes de nos grand-mères, et son mode de fabrication artisanale : du sucre de canne, du beurre salé du Pays, du sel de Guérande, de vieux chaudrons en cuivre, et toute l'habileté de l'artisan.

La Crème de Salidou est un onctueux mélange de caramel au beurre salé qui accompagne à  merveille tous les plaisirs gourmands : crêpes, tartes, gaufres ou tiédie au bain marie en coulis sur vos glaces et dessert.

Ingrédients : Sucre, crème fraîche, beurre (18%), sirop de glucose, sel de guérande (0.5%), fleur de sel de guérande (0.1%)

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

A conserver au frais après ouverture.

Poids net : 220 g

Valeurs énergétiques nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 2025 kj - 488 kcal

Matières grasses : 28 g dont acides gras saturés : 18 g

Glucides : 58 g dont sucres : 41.1 g

Protéines : 1 g - Sel : 0.48 g