Rillettes de porc citron confit et gingembre
Rillettes de porc au Citron confit et Gingembre - Secret de Famille Châteauneuf du Faou
SECRET DE FAMILLE - Châteauneuf du Faou/Bretagne/France
Crée en 2005, cette conserverie artisanale bretonne, installée à châteauneuf du Faou, sélectionne les matières premières auprès de producteurs locaux, garantissant une grande qualité et une grande fraîcheur.
Sarah et Sandra ont revisité les recettes de leur grand-mère avec seulement 2.7 % de matière grasse et juste ce qu'il faut de sel, épices et aromates, c'est leur secret de famille !
Rillettes de Porc Citron confit et Gingembre
A consommer bien frais ! A tartiner pour vos cocktails, vos pique-niques.
Ingrédients : Viande de porc origine France 61% (poitrine, épaule, viande de porc), gras de porc 29 %, oignons, citron confit 3% (citron, gros sel), sel, gingembre 0.9 %, épices, plantes aromatiques.
Sans colorant, sans conservateur.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver entre 0 et 4 °
Poids net : 90 g
Valeur énergétique nutritionnelle pour 100 g : Energie : 1744 Kj / 420 Kcal - Matières grasses : 39.1 g dont acides gras saturés : 13.7 g - Glucides : 1.4 g dont sucres : 0.05 g - Protéines : 17.7 g - Sel : 0.8 g
Présence sur le site : sulfites, moutarde, fruits à coques, lait lactose, oeuf, céleri, soja, poisson